Seit dem 1. August 2022 gelten für die sieben gastgewerblichen Ausbildungsberufe neue Ausbildungsordnungen. Das Bundesinstitut für Berufsbildung hat für diese Berufe Umsetzungshilfen aufgelegt, die Erläuterungen zu den neuen Ausbildungs- und Prüfungsinhalten, zur veränderten Prüfungsstruktur mit „Gestreckter Abschlussprüfung“ sowie zum Rahmenlehrplan, geben.

Die Umsetzungshilfe und Zusatzmaterialien zu den Berufen finden Sie hier: