Eine Studie der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) sorgt für Aufsehen: Trotz gesenkter Mehrwertsteuer auf Speisen seien 91 Prozent der untersuchten Gerichte genauso teuer geblieben wie zuvor, im Schnitt seien die Preise sogar leicht gestiegen. Der Tenor vieler Berichte: Die Steuersenkung komme bei den Gästen nicht an. Der VEBWK widerspricht dem entschieden.